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Wasser ist der wichtigste Nährstoff für unseren Körper, denn der menschliche Körper besteht zu 50-70% nur aus Wasser, im Blut sind sogar 90% Wasser enthalten. Dieses Wasser erfüllt einige lebenswichtige Funktionen im menschlichen Körper, deshalb ist es enorm wichtig, den Körper täglich mit ausreichend Wasser zu versorgen. Experten raten, mindestens 3 Liter Wasser am Tag zu trinken.

Eine wichtige Funktion des Wassers ist die Temperaturregelung. Das heißt, das Wasser sorgt dafür, dass unsere Körpertemperatur immer konstant bei 36-37°C liegt. Besonders bei hohen Temperaturen im Sommer und sportlicher Betätigung muss der Körper die Temperatur sehr stark regulieren. Deshalb ist es wichtig, im Sommer und bei körperlicher Anstrengung besonders viel zu trinken.

Wasser ist gleichzeitig auch ein Transportmittel im Körper. Es transportiert über Schweiß, Körperausscheidung und Atmung alle Stoffwechselgifte, die wir über die Nahrung aufnehmen wieder nach draußen. Täglich verlieren wir so wieder ca. 2,5 Liter Wasser, das dem Körper natürlich wieder zugeführt werden muss. Des Weiteren transportiert das Wasser die wichtigen und gesunden Nährstoffe und Sauerstoff, den wir aufnehmen über die Blutbahn zu den Zellen. Wasser schützt den Körper auch vor Übersäuerung, die ausreichende Zufuhr von Wasser neutralisiert den Körper bei Stress oder Überanstrengung.

Kurz gesagt sorgt Wasser für die Versorgung des Körpers und trägt einen wesentlichen Teil zu unserer Gesundheit und zum Wohlbefinden bei. Es versorgt alle Zellen des Körpers mit Nährstoffen und verbessert deren Sauerstoffgehalt. Je besser die Zellen versorgt sind, desto besser können sie ihre Funktionen erfüllen. Muskeln beispielsweise arbeiten kräftig, das Gehirn wird besser durchblutet und arbeitet besser, allgemein werden wir leistungsfähiger und konzentrierter, wenn unser Wasserhaushalt ausgeglichen ist. Grundsätzlich kann man dem Körper mit allen Flüssigkeiten Wasser zuführen, egal ob Mineralwasser, Tee, Fruchtsäfte oder Schorlen. Nur auf den übermäßigen Genuss von Alkohol sollte man verzichten, denn der sorgt für eine Demineralisierung des Körpers.